Paso 1: Ingredientes y preparación
-3 dientes de ajo picado
-2 1/2 pulgadas de jengibre fresco de picada
-2 cebollas blancas medianas finamente picada
-1 lata de garbanzos
-2 tazas de caldo de pollo (tienda comprada o casera)
-1 pimiento verde finamente rebanado lateralmente
-1 pimiento rojo finamente cortado hacia los lados
-3-6 (dependiendo de tu gusto) cucharadas soperas indio Curry
-1 rama de canela
-1 cucharada sopera Garam Masala de amontonamiento
-1 cucharadita de pimienta de Cayena
-Sal