Paso 4: Tira de las verduras
- Nota puede utilizar cualquier vegetal o combinación de verduras realmente: Papa, batata, berenjena apio (la lista continúa) etc. o una combinación. Yo uso pimientos de ese sutil dulzura, crunch y de color desde el curry es un amarillo/marrón. Para las verduras con almidón un poco más, uso un poco más de sal y caldo de pollo, tienden a ser más absorbentes.
Esta es tu oportunidad para agregar más polvo de curry según lo picante que desee. Añadir con garam masala y la ramita de canela.
Cocinero en medio bajo durante 10-15 minutos, después 10 minutos añadir la cayena, sal y la lata de garbanzos-(sabor y reevaluar su especia!)
Gire a fuego bajo y cocinar otros 5 minutos. Si usted desea que sus vegetales a ser crujiente, añadir en los últimos 5 minutos.
