Increíble jalapeño Poppers (4 / 9 paso)

Paso 4: Sacar las entrañas... controlar su calor

Antes de ir más lejos, aclaro...
Es una idea falsa común que las semillas tienen todo el calor.  Las membranas tienen igual!

Qué vas a hacer es agarrar una cuchara y sacar las entrañas.  Esto es donde usted puede controlar la cantidad de su calor.  Para poppers más picante, dejar más la membrana.  Para un refrigerio más manso, sacar todo de los blancos.  Guardar una gran pila de semillas para un futuro paso...

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