Increíble la sopa de pollo con bolas de masa hervida (3 / 4 paso)

Paso 3: Hacer las bolas de masa hervida

Después de eliminado el pollo y las verduras, dejar el caldo en la estufa a fuego lento y empezar a hacer las bolas de masa hervida.

Para hacer las bolas de masa hervida, necesita 2 huevos, 2 cucharadas mantequilla y 8 cucharadas de harina de sémola. Si usas mantequilla salada, no necesitará añadir sal, pero si usas mantequilla dulce, agrega una pizca de sal a la composición, junto con 1/2 cucharadita de potencia de cocción.

Primero se derrite la mantequilla en el microondas y añadimos los huevos. Empezar a mezclar juntos. Agregue lentamente la harina de sémola, 1 cucharadita a la vez, hasta obtener una composición gruesa.

Tomar una cuchara de metal pequeño, primero en la hirviendo dipsopa y luego tomar una composición del tazón de fuente y viértalo lentamente en la sopa. Repita este paso hasta terminar su composición.
Cubrir la sopa y dejar que las bolas de masa hervida a hervir durante unos 10 minutos.

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