Paso 1: La carne de las cosas
En una sartén grande, cocine la carne molida hasta que quede ligeramente marrón luego escurrir toda la grasa. Volver la sartén al fogón y reduzca el calor. Añadir la mitad de un paquete de condimento para tacos (no agregar agua) y remover bien. Deje la carne a fuego lento.
En una segunda sartén, saltear las setas en rodajas en un poco de agua y cocina Jerez con dallop un poco de margarina. Asegúrese de cocinar los hongos abajo significativamente ya que contienen mucha agua y va a hacer para una lasaña empapada si no cocinar correctamente. Añadir la cebolla picada y continuar la cocción.
Mientras se cocinan las verduras y la carne, rebanada 4 pimientos por la mitad (asegurándose de que se les de la semilla primero) luego coloque parte de la piel para arriba en una placa para horno forrada de papel de aluminio. Precalentar el horno a 400 grados y cocine hasta que pimienta pieles están ennegrecidas. (Que tenga les asar un poco si está tomando demasiado tiempo para difamar a). Una vez que los pimientos han ennegrecido, retírelas del horno, colocar en un bol y cubrir bien con el abrigo de saran. El vapor se recoge bajo el abrigo de saran aflojando la piel de los pimientos. Después los pimientos han sentado unos minutos, retire la piel ennegrecida, cortar para arriba y ponerlos con la mezcla de carne.
Añadir la salsa de tomate, albahaca y orégano la carne y añadimos la setas y cebollas. Dejar cocer a fuego lento
