Paso 1: Reunir los ingredientes y equipo
Lo primero primero, recopilar tus ingredientes y equipo de cocina. Uno de los primeros errores que hice fue simplemente colocar los ingredientes y scramble a través hacia fuera de todo el proceso para que no se queman cosas. Así que primero lección, preparar todo lo que les permite incorporar en un instante.
Para este plato se necesita:
Salsa:
3 cucharaditas de aceite de sésamo
4 cucharadas de aceite de oliva
3 dientes de ajo (o 1,5 cucharadita ajo previamente picado en un tarro)
semillas de sésamo 2 cditas tostado
1 cucharadita de pimienta de Cayena
2/3 taza de salsa de soja (salsa de soja ligera funciona igual de bien)
1-2 cucharaditas de mantequilla de cacahuete cremosa
Pollo y verduras:
2 cucharaditas de aceite de sésamo
1 cucharadita de aceite de oliva
2 dientes de ajo (o 1 cucharadita ajo previamente picado en un tarro)
2 pechugas de pollo (congelado o fresco)
1 cucharadita de salsa de Chile tailandesa (salsa de Chile Sriracha o)
2 cucharaditas de China de 5 especias (común en secciones más asiáticas de alimentos en la tienda)
1 bolsa de congelados revuelva freír verduras (utilizado snap pea mezcla esta vez, pero prefieren brócoli salteado)
Cebollino (frescos o secos)
Tallarines:
1 libra de pasta linguini en caja
1 cucharadita copos de pimiento rojo
Agua de la olla
Equipo:
Cacerola pequeña
Cucharas de medición varios
Una taza de medir pequeña que puede contener 2/3 taza
Espátula (uno para el torneado) y otro para raspar
Olla más grande que quepa la pasta
Sartén
Filtro
Cucharón de pasta (o bifurcación de pasta)
