Paso 7: Freír las empanadas!!!
Ahora que has pasado horas secar las manzanas, haciendo la tarta, preparar pie de relleno y hacer tartas... es finalmente hora de freírlos!
Para freír las empanadas, se pueden utilizar vegetales de aceite, aceite de coco, o si de verdad quieres que abajo casa sur manzana gato sabor... puede usar manteca de cerdo. Sacar aproximadamente 3 tazas (empezar con) y colóquelo en la sartén/olla de preferencia (yo uso una sartén honda de 2,5 "x 10"). Una vez caliente, agregar aceite hasta alcanzar el nivel deseado para con seguridad freír las empanadas, sin peligro de derramar.
Cuando esté listo, añadir la tartas individuales al aceite caliente (probar para asegurarse de que queden separados uno del otro), freír hasta que comiencen a flotar, flip y freír hasta que estén doradas por ambos lados. Retirar del aceite y déjelos escurrir ligeramente, antes de colocarlas en un plato forrado de toalla de papel, enfriar.
El tamaño de su bandeja dictará cuantas empanadas puede freír a la vez. Soy capaz de hacer 5 empanadillas o empanadas de gran media luna 3, en un momento.
Para una opción más saludable, estas empanadas pueden también ser cocido al horno. Sí, los cambios que la textura de la corteza y el sabor un poco, pero todavía hace una tarta impresionante. Hornee a 425 (en el nivel medio) durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas. Cuando esta ruta, también cepille un poco de mantequilla derretida sobre ellos y espolvorear un poco de azúcar moreno por encima.
