Paso 5: Prepare su leche y la cultura y dejar actuar
Que se hecho su caja aislada! Esta incubadora mantendrá su cultura de yogur en el rango de temperatura adecuada durante las 10 horas, que necesita para convertirse en yogur.
Yogur de leche de cabra fresca que hice en mi incubadora, fue delicioso! Pero, resulta que, los otros miembros de mi familia eran no como emocionada con el sabor de la leche de cabras sí mismo o el yogur de leche de cabras, así que mi incubadora es sobre todo una incubadora en espera, esperando su próxima presentación... Tal vez voy a hacer yogur de leche de vaca a continuación.
Si necesita instrucciones de cómo preparar la leche cultivada para hacer yogur, echa un vistazo este instructivo: