Paso 4: Calibrar su termómetro/higrómetro
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1/2 taza de sal y 1/4 de taza de agua para hacer una mezcla espesa la mezcla. Poner el termómetro/higrómetro en una bolsa grande de plástico cierre zip con esta taza de la mezcla de sal, cerrar completamente y deje a temperatura ambiente durante varias horas o toda la noche. No deje que el agua realmente tocar el higrómetro. Si al final de este tiempo la humedad relativa dentro de la bolsa es de 75%, eres libre de casa. (Usted debe leerlo mientras está todavía en la bolsa cerrada, porque el segundo que lo lleves, la humedad en su casa comenzará a afectar la lectura.)
Si la humedad es mayor o menor, sin embargo, usted necesitará hacer una nota del % por el que se desvía el higrómetro, y recuerde siempre mentalmente sumar o restar dicho porcentaje durante la incubación para mantener la humedad deseada:
Por ejemplo, si su lectura de la humedad es del 80%, siempre debe restar 5% de lo que ves en el higrómetro. Si dice 40%, sabes que la humedad real es del 35%.
