Chaat masala es una especia India picante perfecto o masala sin que ningún chaat receta es incompplete. A debe tener para todas las recetas de chaat.
Ingredientes:
Asfoetida / Hing - 1/4 de cucharadita de semillas de comino / Zeera - 2 cucharadas de pimienta negra en polvo / Kali Mirch - 1/2 cucharadita Amchur / mango polvo - 2 cucharadas de sal - 1,5 cucharadas seco sal negra - 1 cucharadita de polvo de jengibre / Sonth - 1 cucharadita de polvo de menta / Pudina - 1 cucharadita Semillas de Carambola / Ajwain - 1,5 cdta semillas de cilantro / Dhaniya - 1 cucharada sopera
