Indio patatas y presiona arroz croquetas (1 / 3 paso)

Paso 1: ingredientes

Necesita los siguientes elementos para hacer estas croquetas, si vives fuera de la India y que algunos artículos son difíciles de obtener, y luego buscar tiendas de abarrotes de indio o asiático o portales de compras online. Creo que estos artículos son fáciles de conseguir en cualquier arroz presionado pero no estoy seguro.

Consulte la imagen de arriba para tener una buena idea sobre los ingredientes

Ingredientes principales

  1. Presiona arroz (poha) 1 taza o unos 50 gramos
  2. Medio de 3 papas hervida

Especias, aceite etc..

  1. 1/2 cucharadita de semillas de comino
  2. 1/2 cucharadita de semillas de mostaza
  3. Tamaño mediano de cebolla 1
  4. 2 cucharadas de la harina refinada
  5. Paprika (Chile rojo en polvo) 1 cucharadita o según su gusto
  6. Chiles verdes 3-4
  7. 1/2 cucharadita de polvo de cúrcuma
  8. Sal
  9. Aceite de su elección para freír
  10. Hojas de coriander(cilantro) frescas
  11. De 8-10 nueces de cajuil opcional
  12. Chat Masala 2 cucharadita
  13. Raíz de jengibre de 1 pulgada de largo

Utensilios de cocina

  1. Sartén honda
  2. Espátula con agujeros
  3. Un recipiente grande
  4. Papel absorbente

OK, ahora estas equipadas con lo necesario, permite hacer alguna preparación :)

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