Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
Relleno
-aerosol (aceite de oliva si lo tiene)
-1 libra pechuga de pollo deshuesada, sin piel, cortada en cubos
-1 cebolla amarilla grande, cortada en cubos
-2 zanahorias grandes, peladas y en cuadritos
-1 taza de guisantes congelados
-2 tazas caldo de pollo de bajo contenido de sodio
-4 cucharaditas tomillo fresco picado
-2 cucharadas de harina integral de trigo
-pimienta fresca al gusto
Galletas
-3/4 taza de leche descremada
-2 1/4 cucharadita vinagre de sidra de manzana
-2 tazas de harina de trigo integral (2 cucharadas para quitar el polvo)
-1 cucharada de polvo de hornear
-1 cucharadita de bicarbonato de sodio
-1/8 cucharadita de sal (opcional)
-1 cucharada de aceite de oliva