Infusión de vainilla helado balsámico (2 / 5 paso)

Paso 2: de vainilla postre vinagre balsámico

En una cacerola pequeña, vierta 1 1/2 tazas de vinagre balsámico sobre una 1/2 taza de azúcar marrón embalada.

Con un cuchillo afilado, cortar abierto la vainilla. Raspe las semillas y añadir directamente a la balsámica.

Permiten balsámico a hervir sobre fuego medio bajo y reducir sobre una 1/2 taza. Dejar enfriar y colocar en un recipiente hermético en el refrigerador

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