Paso 2: Para frutas y hortalizas frescas
Utilicé un jalapeño entero en un tarro de masón de 8 oz, y me han dicho que este hecho vodka muy picante. Si está utilizando grandes tarros de mason, puede utilizar el chile jalapeño entero, pero para sabores más intensos, como Chile Jalapeño, pimientos picantes y otros materiales, quizá quieras añadir no tanto.
Para sabores más suaves, como pepino, yo corte sobre una media docena de rebanadas y había puesto en la Copa. Para dos frascos de 8 oz, utilicé sobre 2/3rds de un pepino, y que parece ser suficiente.
