¿Paso 3: Ahora es él más agudo?
Tiene otra mirada en el borde de la cuchilla después de tratar de cada una de estas dos opciones. Si lo hiciste derecho manchas brillantes en el borde de la hoja deben ser desaparecidas. Si son más pequeños pero aún se necesitará afilar algunos más. Si no han cambiado en absoluto, intente cambiar el ángulo de la hoja.
Otra prueba sería lavar el cuchillo y tratar de cortar un tomate. Si usted puede conseguir a través de la piel (el tomate de, no tuyo) sin él destrozar su cuchillo debe ser lo suficientemente fuerte para la mayoría de las tareas de cocina.
