Inmersión en chocolate Biscotti almendra naranja (4 / 4 paso)

Paso 4: Inmersión y acabado el Biscotti

Sumergir las galletas refrigeradas longitudinalmente en almendras de chocolate y rodajas de couverature templado. Que chocolate endurezca. Devorar con expresso y vivir la dolce vita!

Hace que para un bizcocho muy desmenuzable, que creo que es más auténtico. Otras recetas que hacer una masa suave, pero, eh, me gusta el look rústico! Las almendras picadas realmente agreguen a eso.

Estoy seguro que hay muchas otras variaciones posibles. Si se realiza una variación, post en los comentarios!

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