Paso 1: Empezar por cocinar el frijol de ñame relleno para estos bollos cocidos al vapor.
Este frijol de ñame relleno pueden ser cocinados antes de tiempo y mantener refrigerado hasta que se necesite.
La receta de la haba del ñame relleno está disponible en la página web titulada Sazonados YAM BEAN
Sin embargo, también puede utilizar otros tipos de relleno para esta masa de bollo bollos cocidos al vapor se pueden comer con dulce, carne salada o rellenos de vegetales.