Intro to Ethiopian Food & DIY Injera (5 / 7 paso)

Paso 5: Mezclar /Rise & pon

Transferencia de la mezcla del motor de arranque para el recipiente con la mezcla de harina de levantamiento del uno mismo –. Suavemente con tus manos, combinar las dos mezclas.

Dejar en el mostrador a subir por unas horas. Después la masa se levanta, cubierta y el lugar en el refrigerador por hasta 45 a 1 hora.

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