Paso 6: Quitar los tallos, semillas y pieles
Si los pimientos son difíciles de pelar puso nuevamente en el horno y cocerlos más tiempo.
Poner todas las tiras de pimiento con todos los ingredientes para el adobo.
Deje en reposo en el frigorífico al menos unas cuantas horas, pero durante la noche sería mejor.
Servir antipasti, ensaladas, pizza, o servir en tostadas de pan francés como yo lo hice.