Italianos albóndigas - mi estilo (1 / 2 paso)

Paso 1: albóndigas

500 g carne molida de res

4 rebanadas de pan seco

2 huevos

1/2 c. Romano rallado

2 cucharadas de perejil seco

1 diente de ajo, picado

1 cucharadita de orégano seco

1 cucharadita de sal

Pizca de pimienta (yo prefiero pimienta blanca)

Remojar el pan en agua durante 2-3 minutos, luego exprima humedad.

Combinar el pan empapado con los ingredientes restantes, mezclar bien. Formar bolitas.

Cueza al horno en precalentado a 350 F por 10-15 minutos, volteándolos una vez

Esto hace al menos 20 albóndigas

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