Paso 5: Balanceo albóndigas
Una vez que todo se mezcla muy bien es hora de rodillo albóndigas.
Tomar una cantidad de carne del tamaño que desee la albóndiga que. Mina tienden a ser entre una y dos pulgadas de diámetro dependiendo de cómo me siento cuando hacerlas.
Una vez que la carne es agarrada, rodar en una bola y un lugar en galletas. Albóndigas crecerá muy poco cuando se cocina, así que no coloques demasiado juntos.
Repita el proceso, hacer albóndigas todas del mismo tamaño aproximado. Una vez que la charola está llena, ponga en el horno.
