Paso 1: Necesitarás:
harina de maíz amarilla 1 taza
3/4 taza mantequilla
1/2 taza de aceite de oliva
3 onzas destrozado queso del Cheddar (recomiendo duplicar esta cantidad)
3 huevos
2 jalapeños, picados
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 cucharadas de mantequilla