Paso 4: Adición de pectina
-Deje que llegue a hervir (removiendo) y continuar la cocción durante 1 minuto.
-Añadir pectina (squeeze la bolsa hacia fuera hasta la última gota)
-Continuar la agitación, y es importante que usted no deje de revolver en este momento
-Deje que llegue a hervir (removiendo) y continuar la cocción durante 1 minuto.
-Tome calor y si no eres un fan de la espuma, entonces rápidamente descremada lo.