Paso 2: ahora, en la diversión parte!
El líquido de la gelatina no quedará completamente claro, y para ser honesto, no me molesta si no lo es.
Debe tener alrededor de 5-6 tazas de líquido en la olla después de que el esfuerzo se hace. Si no, añadir jugo hasta en el mínimo, cinco tazas de líquido. Tono el que cuajar, la palmadita de la mantequilla y gire su calor hasta alto y hervir ROILING.
* Empiece hervir es cuando el líquido hierva incluso mientras revuelve.
Tan pronto hierva, todo su azúcar en la descarga a la vez, revuelva y traer de vuelta que empiece hervir. Esto puede tomar hasta 10 minutos. Revolver constantemente - no a pie de la estufa o puede el riesgo de quemar su jugo exprimida de la mano.
Tiempo de espera un minuto, o contar despacio hasta sesenta. Unos segundos más de no estropear su jalea. Apague la hornilla y retirar del fuego.
Asegúrese de que están revolviendo el líquido mientras está hirviendo, no dan a la parte inferior una oportunidad para escaldar o quemar.
