Esta receta de Better Homes and Gardens es uno de mis favoritos jaleas puede. Jalea de miel limón brillante con sabor complementa muchas cosas de un buen trozo de pan; tostadas, croissant, etc. para dulcificar su taza de té. Hace un buen esmalte para camarones a la parrilla, zanahorias y otras verduras. Me encanta el color amarillo sol y que puedo botella de nuestro sol de verano para alegrar hasta el aburrido de los días de invierno con una cucharada de esta jalea. (Por cierto yo he también tomado cucharadas cuando tengo dolor de garganta para calmarlo.)
Si estás pensando en entrar en conservas, esta es una receta muy fácil para empezar; ingredientes mínimos más pectina líquida, nunca he tenido un lote no. Usé una miel de Ohio que es verbena de limón aromatizado para realmente sacar el sabor a limón, cualquier miel suave funcionaría igual de bien.
Espero que tratar de conservar algunos jalea de miel limón pronto! ¡ Disfrute!
Pintas la mitad hace 5 (a veces me pongo 5.5 o 6 tan extras frascos esterilizados y listos para llenar) me gustaria hacer una mezcla de 4 oz y 8 oz frascos para regalar.
Receta de Better Homes and Gardens http://www.bhg.com/recipe/lemon-honey-jelly/