He estado en una pimienta caliente alimentado la furia de Jamaica + Cajun (que llamo "Jamaicajun") cocina de fusión y este es uno de los primeros que he venido para arriba con en las últimas semanas.
Por cerca de 4 años que he estado diciendo que alimentos Jamaica y Cajun pertenecen juntos, pero apenas recientemente lograron moverse no sólo servir juntos pero les fusionando.
Tenía las opciones de Jamaican Jerk (en polvo o salsa) para mezclar con, pero decidió en cambio usando polvo de Curry jamaicano. Así que el otro día, en primer lugar, hice mi 'Jamacajun jalapeño & Chedder coronado Ribeye Steak', y fue lo mejor que había comido. Teniendo en cuenta que ocupamos en especias exóticas producción de plantas y semillas, junto con otras clases de alimentos exóticos, esto dirá mucho. Para el partido, con algunos días de sombra, decidí stuft pimientos serían más útiles en el ambiente de fiesta y luego lo cambiaron a queso azul.
Este proceso ocurrió en dos lugares. En primer lugar, he hecho la carne aquí en casa, y en segundo lugar, el kit entero fue movido sobre a mis amigos 4 de parte de julio. Talla, guardar las semillas de y relleno de los pimientos se convirtieron en una actividad del partido para muchos de los asistentes al partido que sirvió como un triturador de hielo real decente para todos los que participaron. Fue muy inesperado y sirvió como una buena idea de último momento y podría lograrse con muchas otras manos detalladas recetas.