Paso 1: Los ingredientes
Ojo de bistec
Tiras de costilla de res
* Amarillo cebolla (agregado al asar a la parrilla)
(Disculpas por no fotografiar la carne antes de ir a trabajar en él. Este es mi primer Instructable).
Condimentos:
Cajun en polvo
Goya Mojo Chipotle salsa
Polvo de Curry jamaicano
(Estos tres combinados, en carne de res, fusible como la trifecta sinérgica ultimate que me sopla lejos cada vez probarlo todavía.)
Pimientos:
Ají Cachucha (sabor Habanero sin el calor)
Tapa de obispos
Jalapeño (verde y rojo)
Capo escocés amarillo jamaicano
Mini pimientos (rojo, naranja y amarillo)
* Desmenuzar el queso azul (añadido al relleno)
Ingredientes:
Salsa de Sofrito verde estilo fresco
Crema agria y Culantro picado fresco (muy similar al cilantro)
Crema agria y cebolla (se lo añadió al cartel)
Lados (frutas exóticas de los jardines aquí):
Fruta de mamoncillo [aka Cales de Español]
Papaya de montaña [aka amarillo Papaya]
Melón de Sakata
Amarillo 7 pimientos de bote