Jammin' para una vida sostenible (1 / 11 paso)

Paso 1: Materiales e ingredientes

Cran-Apple: total de 1 cuarto de galón

-Manzanas

-Cranberries

Jalea de la pimienta: total de 1 cuarto de galón

-Jalapeños

-Habaneros

-Pimiento verde

Ambos:

-Pectina (un paquete para cada tipo de mermelada)

-Azúcar (cuatro copas para cada tipo de mermelada)

-Limón (un guión para mayor acidez)

-Mason Jars

Opcional:

-Licuadora

-Tarro de pinzas

-Embudo

-Palillo magnético (para conseguir las tapas de agua caliente)

Preferentemente se desea crecer sus propios ingredientes o comprar de un mercado de agricultores locales. Hemos comprado nuestro orgánicamente de una tienda de alimentos local. El mezclador se utiliza para hacer más fácil de triturar la fruta y pimientos pero puede omitirse. El vaso pinzas y palillo magnético hacen mucho más fácil sacar tarros y tapas hirviendo o agua caliente, y el embudo facilitó Vierta la mermelada en los tarros. Usted puede comprar un kit de pinzas de tarro, embudo y palillo magnético a un precio muy razonable en tiendas comunes junto con el masón tarros.

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