Paso 6: Variaciones posteriores
OK, lo acerca ahora mismo (mayo-junio) es el momento perfecto para ir cosechando los brotes de pino dulce y fresco. Se los puede reconocer por sus brillantes, casi color de neón verde. Son suaves al tacto así y realmente fácil de aprender.
Yo un cubo lleno y los les picados para arriba después del enjuague en casa. Entonces seguí mi propia receta y había hecho cuatro variantes luego.
En la foto, se puede ver en la izquierda:
El primero de ellos es el mismo jarabe como antes, de regular las agujas de pino y azúcar morena.
Otro está hecha de yemas de pino y fructosa. Me encanta ese increíble color ámbar.
El realmente oscuro está fabricada de fructosa y pino yemas también, pero con un spoonfull de regaliz puro. YUM! Esto fue increíble! Nos encanta el regaliz negro en nuestra familia y negro y negro, que quiero decir realmente. Ese tipo de negro que hace que los dientes parecen tenían un bronceado después de que se lo comió.
La última de ellas está hecha de yemas de pino y caña de azúcar. Aquí agregué un buen spoonfull de jengibre fresco picado. También esta probado fantástico.
Ahora sólo hay que averiguar qué hacer con todo este jarabe. Estamos tratando de reducir el azúcar en el país.
