Jardinería supermercado - Cómo reutilizar alimentos (2 / 3 paso)

Paso 2: cebolla

Onions
Uno de mis favoritos ingredientes de la cocina y oh tan fácil de reutilizar.

Cuando en la tienda de comestibles en el final del invierno/principio de primavera mira la cebolla hirvienda o perla. ¿Ves alguna meter verde de las cebollitas? Si ves una bolsa con un par de brotes de cebolla, comprarlo.  Un trabajador de supermercado me miró con horror cuando he comprado 3 bolsas con "mimados" cebollas, cebollas serían tirar.

Para que tengas tus perla o hirviendo cebollas con poco verdes consejos sobre ellos. Colóquelos en un plato y dejarlas en un lugar caliente con luz indirecta (es decir, no en el luz directa sol, que matará). Dejes que brote por una semana o dos. Prepare su cama de jardín con un montón de compost. Cebollas como una cama bien alimentada y bien drenada. También como principios de la primavera y puede soportar un frío.

A ellos simplemente Cave un agujero, plop con la cabeza de brotar para arriba, cubierta con tierra y agua. Mantenerlo húmedo pero no empapado y en una semana de por lo que verás las hojas asomando a través de!

En el muy atrasado verano o temprano otoño la parte superior de la cebolla comenzará a amarillo. Eso significa que es tiempo de cosecha. Tire de las cebollas y que "cura" en la cama jardín durante una semana. Si va a llover esta semana traen su cosecha para curar en un lugar seco. Usted les trenza o recorte las tapas seco para el almacenamiento.

Para todo cebolla mira aquí:
http://www.organicgardening.com/Learn-and-grow/Onions-Growing-Guide

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