Paso 4: Rellenar los berlineses
Cuando todavía caliente, cepillo de los berlineses inflados generosamente con mantequilla derretida.
Cucharada de azúcar en el colador un sift Glas sobre la bandeja de Berliner en montón. El azúcar se pegue en sus cimas.
Llene la bolsa de hielo con la jalea.
Con la punta de la boquilla escarbar cada Berliner desde el lado y aplique una pequeña gota de mermelada en su centro... (No sobrellenado o bien la mermelada sale con una venganza).
Hay que ir... Delicioso, suave, esponjoso de berlineses están listos.
Sirve caliente junto con el café... hacen un bocado irresistible!