Paso 2: La impresión de esta página una receta
1 1/3 taza harina para todo uso Sifted
1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de cada de canela, clavo de olor, nuez moscada
1 barra de mantequilla o margarina (cuando hice ese cambio a propagación de aceite vegetal)
azúcar de 1/2 c
1/2 c de azúcar morena (la luz)
1 huevo
c 1/2 picado jengibre cristalizado
c 1/2 picada de nueces o pasas, nueces, almendras o saltar de una cookie sólo jengibre
Crema mantequilla junto, azúcares siguen batiendo hasta ligero y mullido 4-5 minutos. Añada la mezcla de huevo para combinar.
Añadir los ingredientes secos harina, soda y especias.
Doble el jengibre cristalizado y nueces o pasas.
Coloque por cucharaditas (cuchara pequeña) a hornear aproximadamente 2 pulgadas de distanciadas. Cueza al horno en 370o bordes son ligeramente dorada 10 a 12 min.
