Jerez y setas sopa (2 / 7 paso)

Paso 2: Acción de hacer

900 ml de agua
Hueso de pollo con un poco de pollo en él
2 pizca de sal
algunos conos de pimienta

Machacar la pimienta conos y hervir todo junto, dejarlo hervir a fuego lento durante algún tiempo hasta que reduce la cantidad de agua. Escurrir y utilizar el caldo.

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