Ingredientes:
1 cerdo lomo - 2 cdas derretido mantequilla - 1 cebolla blanca de Lg - 4 manzanas (dos verdes y dos rojos) - dos cucharadas manzana mantequilla - botella de ½ a ¾ de manzana cerveza - 1 taza de salsa de Worcestershire - sal - ajo en polvo - 1/4 taza panela - Chile en polvo
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