Paso 1: Cómo empezar
Lave todas las verduras. Cuarto los tomates y llenar la cesta para cocinar casi todo el camino.
Pique finamente el resto de las verduras o picar en un procesador de alimentos. Utilizamos un pequeño picador eléctrico. Sólo tiene alrededor de 3 tazas y, en menos de 10 dólares, hace un gran trabajo. Añadir la verdura picada/picado a la cesta de la vaporera. Cubrir y comenzar a cocer al vapor. Recuerde cerrar el tubo de desagüe.
Establezca la Victorio u otro colador.
Poner los frascos limpiamos en el horno a 200o F para calentar mientras exprimidor hace su trabajo. Poner las tapas en una olla con agua suficiente para cubrirlas y el calor baja.
Deje que el vapor del extractor durante unos 20 minutos. Quitar un cuarto de galón de jugo de la juguera a través del tubo de desagüe y vierte sobre las verduras en la cesta.