Paso 2: Asar el tiempo
Necesita una buena parrilla caliente. Prefiero carbón para esto. En casa tengo un Gas y una parrilla de carbón de leña al lado. Gas está muy bien para la salchicha y pollo pero carne tiene el sabor ahumado.
Este lote que cocinados en una parrilla de monstruo. Toma dos personas y 3 bolsas de carbón a trabajar éste. Por suerte mi hijo estaba allí. Hay alrededor de 20 libras de carne de res en esta parrilla e incluso algunos perros de verduras y 2 clases de hamburguesas vegetales para los que quieren.
Cuando esté listo puede Agregar cebollas más verdes en la parte superior pero tienes que ser rápido. van rápido...