Paso 4: Sazonar la col rizada
Utilizar una cantidad abundante de Chile en polvo, una cantidad casi tan liberal de pimienta de cayena (a menudo vendidos como pimiento rojo), comino y pimentón y una (relativamente) pequeña cantidad de pimienta negra.
Por ahora, usted sabe el taladro... empezar a mezclar todo a mano. Realmente vale la pena pasar el tiempo aquí para mezclar y frotar las especias a través de todas las hojas, incluso si se ven bien mezclados. Lo último que quieres es un grupo de Chile en polvo escondido en algunos volantes en un chip de kale dándole una dosis fuerte de calor mientras es merendar.
Lávese las manos.
No insisto en esta suficiente.
LÁVESE LAS MANOS.
Antes de hacer nada como lamer sus dedos, ojos, o rasguñar un picor, (o peor, ojos de otra persona o raspar uno de sus picores) lavarse las manos. En serio, no frote los ojos mientras se mezcla este material. Vas a arrepentir.
Los dedos están cubiertos con una mezcla concentrada de ricos en capsaicina especias hasta que se lave. Es la llamada, no tomar ninguna responsabilidad de tus actos ahora que usted está advertido bastante.
