Paso 1: ingredientes
-3 1/2 tazas de harina de pastel
-3/4 taza (1 1/2 trocitos) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
-2 1/2 tazas de azúcar
-3 huevos, a temperatura ambiente
-colorante de alimento rojo 3 cucharadas
-3 cucharadas de cacao en polvo
-1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
-1 1/2 cucharadita de sal
-1 1/2 tazas de leche
-1 1/2 cucharadita de vinagre de sidra
-1 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
-3 cucharadas de pimienta de Cayena
Para el glaseado:
-12 onzas de queso crema
-1/2 taza (1 barra) de mantequilla
-azúcar 2 tazas en polvo
-1/2 cucharadita de extracto de vainilla
-colorante alimentario rojo
-colorante amarillo
Para el chocolate mockingjay:
-chips de chocolate, derretidos