¿Como Kombucha pero quieres algo diferente? Esto sigue similares propiedades de la Kombucha, pero es una sabrosa alternativa.
¿Nunca ha oído de Kombucha? ¿Qué es agua Keffir?
Kefir de agua está hecho de granos de kéfir, también conocido como granos de azúcar, tibicos, tibi o cristales de agua japonesa. Los granos constituyen una culturas de varias cepas de bacterias saludables y levadura, ligan en una matriz de polisacáridos creada por bacterias. La relación simbiótica de los microbios produce un estable crecimiento de la cultura. Los microbios se alimentan de azúcar y producen ácido láctico, alcohol (etanol) y dióxido de carbono, produciendo una bebida fermentada carbonatada. (Fuente: ZoveBlog )
Es una bebida simple para hacer, y tiene todos los beneficios de incluir decenas de probióticos que son saludables para usted y su tripa. ¿Lo mejor? Con un poco de mantenimiento los granos te durarán toda la vida!
Compré mi granos de cultivos para la salud, pero están ampliamente disponibles a una búsqueda.
