Paso 1: Hacer tu propia agua de kéfir!
Fermentación de kéfir es un proceso simple y no requiere mucho en el camino de los ingredientes. Para hacer kéfir de agua, necesitas:
-Un tarro de cuarto de galón, con el anillo (no hace falta la tapa)
-Filtro café
-Azúcar (el azúcar normal es grande)
-Pasas de uva
-Agua (filtrada es preferido)
-El kéfir
Equipo adicional que hace la vida fácil:
-Filtro
-Embudo Canning
-Embudo