Paso 1: Conseguir un trozo de madre de Kombucha
Si no puede encontrar a tal persona, compre una botella de kombucha comercial.
Verter en un tarro abierto y ate un paño sobre la parte superior.
Si está todavía vivo, verá una piel formando en la parte superior en unos pocos días.
Después de un mes o dos tendrás una agradable capa de madre allí.
Kombucha es cada vez más amarga con el tiempo. El más amargo se consigue mejor la madre crece.
Aquí le damos una buena gran parte de un kit que dio a un amigo estudiante de posgrado. Después de su graduación se demolieron las oficinas y encontré el frasco entre los escombros con una próspera madre dentro.
Las otras capas en este tarro son más delgadas. Cada uno representa el crecimiento de unas pocas semanas.
Cuando decante y colar otra vez la madre no siempre flota en la superficie y formas de una nueva capa encima de.