Paso 6: Tome la salida fase izquierda y derecha
Usted podría dejar hacia fuera pero seguiría a amargo.
Goma la tela cubierta en el nuevo lote y ponerlo en el estante de "alimentos vivos".
Lavar el paño cada tandas o conseguir mohosa y transferir el molde a la tina.
Kéfir es mejor en el segundo o tercer día de preparación, tan pronto como instala.
Está bien agitar el recipiente, especialmente si se presenta cualquier separación.
Real kefir que he hecho de madres en forma de cerebro tiene un sabor muy untuoso en el segundo o tercer día de preparación y a menudo tiene un sabor brillante carbonatado.
Este kéfir nunca pasa por estas fases, o pasa a través de ellos rápido porque esta madre es tan grande. Un amargo ácido láctico fuerte domina el sabor, que es lo que busco en el momento de realizar la "Fórmula Budwig".
Este kéfir no estropea realmente, solo conseguirá más amargo.
