Paso 2: La prueba está en el inocular...
El agua debe ser a temperatura ambiente o un poco caliente para ayudar a la levadura a crecer.
Añadir unas cucharadas de azúcar como alimento para la levadura.
Volcar en unas pocas cucharadas de levadura y agitar para disolver todo.
Dejar a un lado en un área caliente o corrientes de aire.
Espere hasta que hace espuma para arriba o las burbujas un poco para saber que la levadura está viva. Me paso a coger cuando "floreció" en el tazón de fuente. Muy bien.
Si no activa la levadura después de 10-15 minutos, necesita un nuevo lote de levadura.