Paso 5: Porque yo soy el cocinero mayor de alevines...
Si no eres un experimentado chef de alevines como Bob esponja, tenga cuidado al hacer freír aceite profundo.
PRECAUCIÓN:
Aceite caliente es muy caliente!
Los líquidos se vaporizan y salpicaduras de aceite caliente que puede quemar.
Estar preparados cuando las cosas van mal en caso de humo, fuego o explosión.
y
Ser nekkid freidoras-generalmente no es una idea buena.
Precaliente el aceite hasta que llega a 350-375 grados F.
Estoy usando aceite de canola. Alto punto de humo y no hidrogenado, puede ser lo único en esta receta buena para usted.
Si moje la cola en el aceite y empieza a burbujear, el aceite debe ser lo suficientemente caliente.
Deslice suavemente la bestia en el aceite caliente. No caer en o salpicar el aceite.
Dependiendo de la profundidad del aceite es, puede que necesite entregar a mitad de cocción cuando ha dorado por un lado de la bestia. Puede tardar unos 10 minutos de fritura.
Asegúrese de que la comida esté cocida totalmente. Quizá deba cortar uno abrir para ver si no eres un cocinero con experiencia.
