Khandvi, un bocadillo de Gujarat (1 / 4 paso)

Paso 1: Hacer la masa

■Grind jengibre para pegar.
■Mix tierra harina pasta, sal, cúrcuma y gramo del jengibre en un bol.
■ En un recipiente aparte batir el yogurt.   Agregue jugo de limón, agua a él y continuar batiendo para hacer suero de leche. Añadir este suero de leche para la harina y mezclar con un batidor. Asegúrese de que no queden grumos en la mezcla de suero de leche de harina.

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