Paso 4: cocinar
Llenar una olla pequeña con una pulgada o dos de aceite y bajo fuego medio
Cuando el aceite es bueno y caliente (no utilizar termómetro así que no sé una temperatura) Baje suavemente un kibe en el aceite
Cuando el fondo esté bien dorado voltear y colocar un segundo kibe en el aceite hasta su cocina dos a la vez
Cuando la cáscara entera esté muy bien dorada retirar del aceite y coloque en un alambre rack o papel toalla para drenar el exceso de grasa
Al horno
Precalentar el horno a 350 grados
Coloque el kibe en una bandeja para hornear galletas y coloque en el horno precalentado
Hornear durante 35-40 minutos dependiendo de el horno y el tamaño de su kibe
Para reducir el lugar de trabajo de la conjetura un termómetro en un kibe en medio de la bandeja y hornear hasta que la media alcanza 160 grados
