Paso 8: Salsa Mix con las verduras
Como spin-Dry un agarre de las verduras marchitas, poner las legumbres en la cuenca con la salsa, daikon y cebolla de verdeo. Una vez todas las verduras en esa cuenca, las manos y se mezclan todos ellos para que cada pieza de repollo y la col rizada es cubierto con salsa. Si usted viene a través de cualquier grupos de daikon o col, romper los grumos y asegúrese de que la salsa está distribuida uniformemente; desea que todos los de la fermentación impulsar la bondad que todo esa col para que tenga un buen comienzo vigoroso.
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Nota: Asegúrese de tener las manos limpias para este paso. Lavar cuidadosamente las manos con agua caliente y jabón. No quiero infectar el kimchee con algunos gérmenes que pueden establecerse como todo comienza a fermentar.
