Paso 1: Reunir los ingredientes y suministros
INGREDIENTES:
Las bolas de masa hervida
1 1/3 taza harina de arroz dulce Mochiko
1/4-1/2 taza de azúcar * opcional (añado esto para darse las bolas de masa hervida un sabor más dulce)
2/3-3/4 taza de agua tibia
Para la salsa
1 taza de agua
1/2 taza de azúcar
2 cucharadas de salsa de soja
1 1/2 cucharada maicena
1 1/2 cucharada agua
SUMINISTROS
Para hacer la masa de la bola de masa hervida
Tazón de fuente grande
Mezclando una cuchara de plástico
Tazas medidoras
Para hacer las bolas de masa hervida
Olla mediana
Tazón mediano
Plancha
Cuchara ranurada
Placa grande
pinchos de bambú
Para hacer la salsa
Cacerola pequeña
Tazas medidoras
Cucharas de medición
Cuchara de madera