Paso 2: Preparar y cocinar el Tofu
Entonces comenzar la preparación del tofu:
Paso uno: Pat secar el tofu con papel de cocina y cortar en 1" cuadrados (la mitad del tofu bloque transversalmente a lo largo de primero, luego corte en partes incluso) y untar los trozos de tofu con sal.
Paso 2: Batir el huevo en un bol.
Paso tres: Suavemente cubrir todos los lados del tofu en almidón de maíz, asegúrese de cubrir toda la pieza, sacudiendo con cuidado la maicena ayuda.
Paso 4: Cubrir el tofu en la mezcla de huevo y set down (sea suave) en la cacerola, cocine a fuego medio-bajo hasta que se doren por ambos lados.
Consejo: Secar el tofu sobre una toalla de papel cuando doren si usa una sartén más pequeña.