Paso 1: Identificar las limitaciones
Tan sólo ha acordado organizar una cena de fiesta mayor! Ahora vamos a sentarnos y pensar en algunas de las grandes preguntas.1) ¿cuántas personas asistirán?
Este es el grande. Si tienes a más asistentes de mesas, sillas, platos, cubiertos, etc., entonces vas a tener que idear soluciones. Mesas y sillas puede alquilados, prestados de amigos y vecinos o improvisados de cajas de leche y pedazos de madera o puertas de repuesto. Si eres plata y placas corto puede decidir usar desechables o pide invitados a traer su el propios, estilo picnic. Hacer tus propias servilletas de tela para ser extra cool.
¿2) que es fabricación/ingreso de alimentos?
Identificar lo que gustaría hacer y lo que (si acaso) desea que sus invitados para llevar. Asegúrese de que sus invitados están en la misma página con esto.
¿Servicio de Buffet o mesa 3)?
Si tienes más de una tabla un bufé es bastante necesario. También reduce la necesidad de cuencos pequeños, pasable que de lo contrario requeriría de recargas. Se puede poner el plato entero en el buffet y que hacer con él.
4) espacio de almacenamiento de
¿Cuánto espacio tienes en tu refrigerador y congelador? Esto determina lo que puede hacer por delante. Si vives en una zona fría un porche cerrado o cubierta puede complementar su espacio frigorífico; Si es demasiado caliente puede utilizar un refrigerador lleno de hielo a granel el espacio refrigerado.
¿Cuántos hornos/parrillas tienes? Necesitará bloquear tiempo en consecuencia y elegir horno vs estufa preparados según sea necesario.
5) tiempo
¿A qué hora va a servir la cena? Este está bajo su control; Escoge un momento en que te permitirá despertar a una hora normal y siendo capaz de recorrer todo el horno con tiempo de sobra. Programar esta uno para su conveniencia.
